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Chef Ejecutivo
Requisitos:
- Título en artes culinarias o experiencia equivalente.
- Experiencia previa en roles de liderazgo en cocina.
- Conocimiento profundo de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.
- Habilidades organizativas y de gestión de personal.
Funciones:
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- Diseña el menú y desarrolla nuevas recetas.
- Supervisa la preparación y presentación de los platos.
- Gestiona el equipo de cocina y coordina las actividades.
- Controla el inventario de alimentos y realiza pedidos de suministros.
Beneficios:
- Oportunidad de liderazgo y creatividad en la cocina.
- Reconocimiento por la calidad de la comida y el éxito del restaurante.
- Salario competitivo y posibles bonificaciones.
- Posibilidad de avanzar en la carrera culinaria.
Gerente de Restaurante
Requisitos:
- Experiencia previa en gestión de restaurantes o en un puesto similar.
- Habilidades de liderazgo y gestión de personal.
- Conocimiento en contabilidad básica y control de inventarios.
- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
Funciones:
- Supervisa las operaciones diarias del restaurante.
- Gestiona el personal, incluyendo la contratación, formación y programación.
- Controla los costos operativos y asegura la rentabilidad del restaurante.
- Resuelve problemas y maneja las quejas de los clientes.
Beneficios:
- Oportunidad de desarrollar habilidades en gestión y liderazgo.
- Salario competitivo con posibilidad de bonificaciones basadas en desempeño.
- Beneficios de salud y otras compensaciones.
- Experiencia en la gestión de un negocio en la industria alimentaria.
Camarero
Requisitos:
- Experiencia previa en servicio al cliente es preferible.
- Habilidades de comunicación efectiva.
- Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y manejar múltiples tareas.
- Conocimiento básico de los menús y los estándares de servicio.
Funciones:
- Recibe y toma órdenes de los clientes.
- Sirve alimentos y bebidas de manera eficiente y amigable.
- Maneja pagos y realiza transacciones con precisión.
- Proporciona una experiencia positiva y asegura la satisfacción del cliente.
Beneficios:
- Propinas adicionales basadas en el desempeño y la satisfacción del cliente.
- Flexibilidad en los horarios de trabajo.
- Desarrollo de habilidades en servicio al cliente y comunicación.
- Ambiente dinámico y social.
Cocinero
Requisitos:
- Experiencia previa en cocina o formación en artes culinarias.
- Conocimiento de técnicas culinarias básicas.
- Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente rápido.
- Habilidades para seguir recetas y estándares de calidad.
Funciones:
- Prepara y cocina alimentos según las recetas y estándares del restaurante.
- Mantiene un área de trabajo limpia y organizada.
- Asiste en la planificación del menú y la creación de nuevos platos.
- Controla el uso de ingredientes y mantiene los niveles de inventario.
Beneficios:
- Oportunidad para desarrollar habilidades culinarias.
- Ambiente de trabajo colaborativo y creativo.
- Salario competitivo y oportunidades de crecimiento.
- Beneficios de salud en algunos casos.
Barman
Requisitos:
- Experiencia previa en la preparación de bebidas es preferible.
- Conocimiento de mezclas de bebidas y técnicas de coctelería.
- Habilidades de servicio al cliente y comunicación.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples pedidos.
Funciones:
- Prepara y sirve bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
- Mantiene el área del bar limpia y organizada.
- Controla el inventario de bebidas y realiza pedidos cuando sea necesario.
- Proporciona un excelente servicio al cliente y responde a solicitudes especiales.
Beneficios:
- Propinas adicionales basadas en el desempeño y la satisfacción del cliente.
- Flexibilidad en los horarios de trabajo.
- Desarrollo de habilidades en coctelería y servicio al cliente.
- Ambiente de trabajo social y dinámico.
Hostess
Requisitos:
- Experiencia previa en servicio al cliente es una ventaja.
- Habilidades de comunicación y presentación profesional.
- Capacidad para manejar múltiples tareas y mantener la calma bajo presión.
- Conocimiento básico del menú y las políticas del restaurante.
Funciones:
- Recibe a los clientes y les asigna mesas.
- Maneja las reservas y coordina el flujo de clientes.
- Proporciona información sobre el menú y responde a preguntas.
- Asegura una experiencia de bienvenida positiva para los clientes.
Beneficios:
- Desarrollo de habilidades en servicio al cliente y gestión de reservas.
- Salario base con posibles bonificaciones.
- Flexibilidad en los horarios de trabajo.
- Oportunidad de trabajar en un ambiente social y dinámico.
Limpiador de Restaurante
Requisitos:
- Experiencia previa en limpieza o mantenimiento es preferible.
- Conocimiento de productos de limpieza y procedimientos de higiene.
- Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo.
- Atención al detalle y capacidad para seguir procedimientos de limpieza.
Funciones:
- Limpia y mantiene áreas del restaurante, incluyendo cocinas, comedores y baños.
- Asegura el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.
- Maneja productos de limpieza y equipos de manera segura.
- Realiza tareas de limpieza de rutina y mantenimiento preventivo.
Beneficios:
- Salario competitivo y estabilidad laboral.
- Oportunidad de trabajar en un ambiente estructurado.
- Beneficios de salud en algunos casos.
- Flexibilidad en los horarios de trabajo, a menudo en turnos nocturnos o de fin de semana.
Si está interesado en esta convocatoria de trabajo de acuerdo con las vacantes descritas, puede solicitar el siguiente enlace en su país: Perú / México / Colombia / Argentina / Chile / Guatemala / España / Ecuador / El salvador
